Chồng mình là người Miền trung nên rất thích ăn các loại mắm, đặc biệt là mắm ruốc. Để chiều lòng bạn ấy, thực đơn nhà mình lâu lâu lại có món thịt ba rọi xào mắm ruốc. Chỉ có vậy thôi mà bạn ấy cứ tấm tắc, ăn ở đâu cũng không bằng cơm vợ nấu!
Cách làm thịt ba rọi xào mắm ruốc

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt ba chỉ 200 Gr
  • Mắm ruốc 50 Gr
  • Sả 3 Cây
  • Ớt 2 Trái
  • Bột ngọt 1/2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 100 ml

Cách Thực hiện:

1

Thịt ba chỉ cắt nhỏ, xả ớt bằm nhuyễn. Mắm ruốc cho nước sôi vào quậy tan, lược qua rây. Thịt ba rọi xào mắm ruốc Thịt ba rọi xào mắm ruốc

2

Bắt chảo lên bếp cho dầu vào, cho xả ớt bằm vào xào thơm. Cho thịt ba rọi vào xào tới khi thịt săn lại. Đổ chén nước mắm ruốc vào, nêm gia vị ở trên vào. Vặn lửa nhỏ để riu riu cho thịt thấm và keo lại thì tắt lửa. Thịt ba rọi xào mắm ruốc

3

Cho mắm ruốc ra dĩa ăn kèm dưa leo với cơm trắng. Thịt ba rọi xào mắm ruốc Thịt ba rọi xào mắm ruốc

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam thịt xào ruốc thịt xào mắm ruốc thịt heo xào mắm ruốc thịt ba chỉ xào mắm ruốc cách xào thịt với mắm ruốc

thịt viên cong thuc mon an khổ va Bóc trứng luộc bằng thìa tôm chiên yêu thương ga xao hung que thom Cỏ nấu cà ri dê vừng chanh day mon trang mieng bát Chin lam xoi khuc Æ món ăn từ đậu phụ đậu hũ sốt mỡ hành móng giò Làm Bánh bo nuong Những thực phẩm không nên quay trong lò thịt ba chỉ xào hàn quốc soup carrot cach nấu chao ga ngon rau nhút cháo sò cocktail chanh mat ong ngon mien bac ba roi List ChẠốc cà na ảo donut sup nui kiểu lam tom xao hat dieu gỏi xoài tai heo chua ngọt mừng sinh nhật cháo bí Gỏi xoài cháo luơn ngựa bot cách nấu cá tẩm bột chiên Chã gio mon cha trung hap van bua com Bánh banh bao dua mực bột nắng muop huong mỳ ý sốt hải sản chau cách làm hột gà nướng thực phẩm Cai chua bí quyết họp banh trung thu kem lanh cách Day Nau An Ngon hạt kê các món chè bánh khúc lac tại Cún Khang Nộm xoài xanh và gân bò hướng dẫn nấu cơm nắng nóng mề gà xào ngồng tỏi mi ª Giòn tan mùa hè Gừng món Nhật cách làm sữa chua may vÃ Æ cupcake đa sắc màu Ca hoi vani canh den com thit bam món chính đậu hũ nấm hương cupcake chanh nguoi an chay cơm nấu suon chộn Soi Thêm banh trung thu ngon rau củ xào thịt gà làm chả giò chay cài lam thit cuon mi ngon bánh bao chay hoa hồng ánh gà sốt mắm tỏi ớt Lai rai vó bò xách bò phố Hòa Mã Bửa Ngày Tết lạ miệng việt tôm viên chua ngọt cua thom ngon cach lam rau muong xao toi hưỡng dẫn nấu ăn mùa lạnh xà quẠ6 món sandwich thơm ngon dễ làm cho bé yêu ba chỉ kho tiêu bánh đa tươi Hải Phòng Bánh Bánh táo món Pháp Tarte Aux Pommes nướng bạch tuộc Ý tưởng tương đậu cach nau canh den com